La opción Etiquetas se encuentra en el menú Organizar y te permite visualizar tu lista de etiquetas ordenada alfabéticamente, y ver y editar todos los elementos asociados a cada etiqueta, en cada una de las listas:

La opción “editar” (1) te permite acceder al editor de la etiqueta donde puedes renombrar la etiqueta que estás editando (1) o eliminarla (2):

Si renombras una etiqueta con el nombre de otra etiqueta que ya existe, ambas quedarán unidas en una sola.

Al eliminar una etiqueta no se elimina la palabra completa en los elementos que la contienen sino únicamente el símbolo #. Esto se hace para preservar el significado de aquellos textos en los que la etiqueta forma parte de la frase (como por ejemplo, en “#llamar a Miguel”).